- Kleur: Blauw
Kratzakken
Kratzakken zijn plastic zakken die speciaal zijn ontworpen om voedingsmiddelen zoals vlees, brood, groenten en fruit te beschermen tegen direct contact met een krat, opslagbak of doos. Ze zijn onmisbaar in de voedingsmiddelenindustrie, maar ook in supermarkten, slagerijen, groothandels en distributiecentra. Bovendien helpt het gebruiken van kratzakken ook bij het voldoen aan HACCP-richtlijnen en andere voedselveiligheidsnormen.
Advies: Meer over kratzakken
- Kleur: Blauw
- Kleur: Transparant
Alles over kratzakken
Kratzakken worden voornamelijk gebruikt in de voedingsmiddelen industrie, oor het hygiënisch verpakken van bijvoorbeeld vlees of groenten, maar zijn ook ideaal voor andere toepassingen. De zakken bieden een schone, veilige oplossing voor het verpakken van voedingsmiddelen, non-foodproducten, onderdelen of industriële materialen. Zo zijn ze breed inzetbaar in uiteenlopende sectoren. Ze passen in zowel plastic kratten, als oplagbakken en zijn beschikbaar in verschillende maten voor elk type verpakking.
Waarom kiezen voor HDPE kratzakken?
HDPE kratzakken worden veel gebruikt omdat ze licht van gewicht zijn, scherp geprijsd en toch sterk genoeg voor dagelijks gebruik. Ze scheuren niet snel, zelfs niet bij het vullen of stapelen van kratten. HDPE is voedselveilig omdat het geen schadelijke stoffen bevat en niet reageert met voedingsmiddelen. Het materiaal is hygiënisch, waterafstotend en voldoet aan de Europese en FDA-normen voor contact met voedsel. Daarnaast zijn ze goed te verwerken en nemen ze weinig ruimte in bij opslag. Door de lage materiaaldikte verbruik je ook minder plastic per zak, wat ze efficiënt en duurzaam in gebruik maakt.
Veel kratzakken hebben een handige zijvouw, waardoor de middelen in de krat of bak beter beschermd worden tegen bacteriën en vuil buiten de krat. Deze zijvouw helpt bij het schoonhouden van je middelen tijdens bijvoorbeeld het transporteren.
Blauw of transparant? De juiste kleur voor jouw toepassing
De kleur van de kratzak is belangrijk voor zowel gebruiksgemak als voedselveiligheid.
Blauwe kratzakken worden in de voedselverwerking (vooral bij vlees en vis) veel gebruikt om drie belangrijke redenen:
-
Goed zichtbaar: Blauw valt op omdat het geen natuurlijke kleur is in voedsel. Als er per ongeluk een stukje achterblijft, zie je het meteen.
-
Handig bij kleurcodering: In veel werkomgevingen wordt gewerkt met kleuren om producten of processen van elkaar te scheiden, bijvoorbeeld om kruisbesmetting te voorkomen.
-
Ondersteunt HACCP: Het gebruik van opvallende, herkenbare zakken maakt het makkelijker om te voldoen aan voedselveiligheidsregels, zoals HACCP.
De blauwkleurige zakken zijn ook te gebruiken binnen andere sectoren.
Transparante kratzakken zijn juist ideaal voor situaties waarin de inhoud zichtbaar moet blijven, bijvoorbeeld in supermarkten of tijdens productieprocessen. Beide varianten zorgen voor een veilige en hygiënische verpakking van voedingsmiddelen


